原来1.6亿人看土豆吃土豆?这是一个很好的方法。锅能修! 夏普比率

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原标题:1.6亿人看吃土豆?这是一个很好的方法。锅能修!

大悲剧!

今天在上班的路上,我经历了“妻儿分离”的场景

“丁咚、丁咚、丁咚,门就要关上了……”

地铁提示响起,轰轰烈烈的人影鱼贯而入,涌入列车。

在力的反作用下,一条优美的抛物线从我的手中延伸到屏蔽门与地铁之间的缝隙。

事情发生的太突然了,直到下一站我才反应过来。

左耳机无缘无故就逃了,我的AirPods成了AirPod。

难过送朋友圈。

没想到,我收获了一群我们都不开心的人——到天尽头。

有意思的是,幸福的家庭都是一样的,可惜不一样:丢了右耳机的,左耳机右耳机的,手拉手私奔的,充电仓丢耳机的...那些聚集在评论区的人,那叫热闹。

有朋友和我分享了两个豆瓣群——

果然,用悲伤战胜悲伤是第二有效的魔法。

你问什么是第一有效?

当然是化悲痛为食欲,吃点好的,一定要味道十足↓

土豆培根卷

香脆的腊肉,红白相间,闪着油光的花朵,嵌着焦黄的边缘。

中间是软糯的土豆泥。

把酱倒在上面,用竹签串起来,用手抠,一口一口就好。

这对漂亮的脂肪+碳水化合物还有个名字叫“假脆皮烧烤”。

它的原型来自美食《戟之灵》,已播出1.6亿次。

因为用的材料简单(我觉得主要是贪心),很多人都是重刻的。

这个所谓的“世界上最美味多汁的肉菜”并没有让人失望。

只是端着土豆泥出来,做法非同凡响。

不是简单的把土豆蒸熟压成泥,而是加入培根丁、蘑菇碎、洋葱碎,让土豆变得又香又鲜又甜。

味道距离普通土豆泥只有八条街~

原来的假烧烤是一整坨土豆泥包着几块腊肉,用棉线捆绑成型,操作起来有点麻烦。

我直接改进成了迷你版。

一块腊肉,卷一小块土豆泥,竹签就撑得住。

小的话,除了方便吃饭,还有容易做饭的优点。

不用麻烦烤箱了,直接放锅里炸,脆皮就好了!

我还对土豆泥做了一些调整。

一是省略了腊肉丁,减少油腻感;第二,土豆泥里包着一小块奶酪。

所以这个小卷有三个惊喜:酥、软、糯、流。

芜湖,非常满意!

-土豆培根卷-

土豆、2块培根、12块白洋葱、半个蘑菇、100克奶酪、3块盐、1茶匙黑胡椒、1茶匙烤酱、1茶匙沙拉酱、1茶匙木鱼花和适量海藻

这个公式适用于两个人

1汤匙=1汤匙= 15毫升

1茶匙=1茶匙= 5毫升

2.白洋葱和蘑菇被切碎

3.奶酪片均匀地切成关节大小,三片重叠在一起

4.将1茶匙食用油放入锅中,加入洋葱和蘑菇,煎至水分减少并变黄

5.关火,加入蒸土豆块、盐和黑胡椒,混合成土豆泥

6.拿1汤匙土豆泥,把它们包装成奶酪片,然后把它们卷成椭圆形,包在培根里,用小标签串起来,帮助塑造它们

7.将1茶匙食用油放入锅中,用土豆卷煎至两面酥脆

滋滋,腊肉里的油脂被挤出来了。

一部分在表面变成小星星,另一部分被土豆泥吸收。

当然肉汁也是按照土豆泥的顺序收的,味道香浓多汁~

漫画里这个好吃的假烤肉还特意配了个酱。

它是由红酒和黄油制成的。

我尝过一次,但是尝起来……而且没有锦上添花。

所以我建议你直接用现成的烤酱,简单方便。甜味,与咸肉味搭配。

一边吃,一边刷淘宝。

经历过多次战斗(丢过几次耳机)的小助理跟我分享了可以买到单个耳机的店铺。

我赶紧把耳机许配给了“二婚”,感叹有需求就有生意,默默提醒自己:

以后不要在地铁门前戴耳机!回搜狐多看

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